流れに振り回されないために・・ 今を冷静に見ること。目の前のことをしっかり把握すること。自分を見ること。振り回されないためには腰を据えること。そして大事なのは、いつも謙虚でいること。大それたことではないけれど、そういう目の前の小さなことに目を向けるこ…続きを読む
1/4 × 4 = 1 以上 久しぶりにお菓子を焼きました。『カトル・カール』(Quatre-Quart)。フランス語で「4分の4」という意味です。小麦粉、バター、卵、お砂糖の4つの材料を同じ分量ずつ使うことで、この名がつけられています。 1/4 …続きを読む